１１月２９日に神戸市場で開催された第１１回ＪＡからつ肉牛枝肉共励会の名誉賞受賞牛を買わせていただきました。出品者は山口伸彦さんです。

専門誌の「食肉通信」にも掲載されました。

佐賀県の唐津、伊万里の生産者さんにはお世話になっているので、そのお返しも込めて、精いっぱい購買させていただきました。

当店は、佐賀牛の販売指定店です。

だいたい生産者を指定して、味のバラツキがなく、おいしい佐賀牛を仕入れております。