新生屋食品店がいつも競り市に参加している神戸市場で11月19日、「第14回JAからつ肉牛枝肉共励会」が開催されました。
その競りで当社は、トップ賞である名誉賞牛と、ナンバー2の賞である金賞牛を落札しました!
生産者の皆さんを応援すべく、頑張りました♪
この共励会での新生屋食品店のトップ牛の購買は4年連続です。見事4連覇することができました(^^)
年に1回、7月に開催されている佐賀牛共励会もことし4連覇することができ、それに続く4連覇となりました。
これも出荷してくださっている生産者の皆様、市場関係者の皆様、そしてお客様のおかげです。ありがとうございます!
名誉賞牛は、お友達の宮崎陽輔くん出品
そして、今回落札したその名誉賞牛がこちら。


キメ細やかな細雪のような霜降りが入っており、非常に口どけが良さそうですね!
非常に美味しく召し上がっていただけそうです。
名誉賞を受賞されたのは、㈱佐賀牛宮崎牧場さんです。
当社も仲良くさせて頂いている宮崎陽輔さんの会社ですね!
陽輔くんおめでとう(^^)

左が陽輔くん。右がわたくし萩島です。
なかなかのハッピースマイルでしょ?(笑)
こうして仲良くさせて頂いている生産者が名誉賞を受賞されるのは、とても嬉しいです。こうして受賞され、そして購買できることを非常に幸せに思います。
弊社も引き続き買えるように頑張っていきます^^;
続いて金賞
続いて金賞。山口伸彦さん出品牛。
山口さんも、当社が定期的に仕入れさせてもらい、仲良くして頂いている生産者さんです。
過去のブログを辿っていただければ、たくさん出てくると思います(^^)


非常に美味しそうな脂質です。くどくなく、胃にもたれない美味しいお肉になってくれそうです。
3頭目、中山牧場出品牛

最後にもう1頭、中山牧場さんの牛を買わせて頂きました。
中山さんも定期的に買わせて頂いています。
脂質が良くて、非常に美味しそうです。美味しそうなので、競りボタンから指が離れませんでした(笑)
今回、素晴らしい牛3頭を買うことができました!
こうして買うことができているのも、生産者の皆さんにご出荷頂いているおかげです。
ありがとうございますm(_ _)m
いずれも高品質の佐賀牛となっております。
ぜひともご賞味頂ければ幸いです(^^)