去年から、神戸市場で開催されております「九州和牛連合枝肉共励会」。
神戸市場は九州の産地との繋がりが深く、九州の牛が数多く出品されています。
その繋がりもあって、九州の牛をこうして盛大に集めて品評会をやろう！ というのがこのイベントの趣旨です。
去年はお友達の佐賀県の中山さんがグランドチャンピオンを獲られたので、グランドチャンピオン牛を買わせてもらいました！
で、今回は、熊本県産の優良賞牛を買わせてもらいました！
岡村智宏さん出品の「くまもと黒毛和牛」です。
綺麗な鹿の子ザシが入って、とても口どけが良さそうです。
せっかく九州から牛を持って来てくださっている生産者の方のためにも、がんばって買わせていただこうと考えて落札しました。
