こんにちは！　新生屋食品店の社長兼店長の萩島です。

いつも仕入れている神戸の市場の競り市でこのほど、「令和２年度第１回ＪＡ鳥取いなば肉牛枝肉共励会」が行われました。

新生屋食品店はその共励会で山下畜産さんの「因幡和牛」１頭を競り落としました♪

Ａ５ランクで霜降り等級が１１点と、非常に肉質が良い枝肉です(^^)

網目状に霜降りが広がっているお肉は美味しさ抜群です！

モモ肉にも綺麗な網目状のサシ♪

とてもおいしそうでしょう！

もうすぐお盆に入りますね！

コロナで不安定な昨今ですが、お盆は家族でお肉を召し上がっていただき、病気に打ち勝つ抵抗力を身につけていただけたらと思います(^^)