大分県の有力生産者さんである「ファゼンダグランデ」さんの「ファゼンダ牛」を落札しました！

ファゼンダグランデさんは、大阪の市場の大きな品評会で何度も入賞されている素晴らしい生産者さんです！

前々から買いたかったのですが、なかなかのお値段(^^;)

人気の生産者さんなので、競り合いもすごいです。

今回はもうファゼンダさん狙いで、目を皿にして落札しました(^^)

すごく張りのある立派な体型の牛さんです。

小ザシがしっかり入っており、綺麗な肉肌ですね(^^)

肉が詰まっており、とても美味しそうです。

素晴らしい牛肉を仕入れることができて嬉しいですね！