明けましておめでとうございます。

今年もよろしくお願い致します。

新生屋食品店では、神戸市中央卸売市場の新年最初の競り（初競り）にて、黒毛和牛１頭を落札しました！

徳島の和牛生産の名人として知られる花補佐裕作さん生産の「阿波華牛」です。

霜降りだけでなく、お肉の質も素晴らしい枝肉です。

さすが花補佐さんの牛さんです！

じっくり長い期間をかけて育てられております。

めちゃくちゃ美味しそうですね。

新年の１頭めにふさわしい最高品質の仕上がりです。

今年も素晴らしい１年にしていきたいと思います。

皆様、今年もよろしくお願い致します！