新生屋社長・萩島由太のブログ

新生屋食品店はこのほど、佐賀県玄海支部の研究会の最優秀賞牛を落札しました!

中山牧場さんの牛です。

いつも素晴らしい佐賀牛を出品される生産者さんですね!

中山牧場さんおめでとうございます^^

非常にキメが細かい美しいサシが入っています。美味しそうです。

これだけキメが細かいと、舌触りが最高で喉越しもとても良いかと思います。

脂も非常にしっとりとしていますので、胃に残らずさっぱりと食べることができますね。

本当に良い牛さんだと思います。

ぜひお試しください!

 

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