
佐賀県の唐津の生産者さんの佐賀牛の仕上がりを競う「第17回JAからつ枝肉共励会」(神戸市場開催)で、チャンピオンになった㈱佐賀牛宮崎牧場さんの牛を買わせていただきました。
牧場の宮崎陽輔さんとは仲良くさせて頂いており、宮崎さんは去年もこの共励会でチャンピオンに選出され、そして去年も私が買わせていただきました。
私がこの共励会でチャンピオン牛を落札するのは4年連続となります。
唐津の生産者の皆様、いつも素晴らしい牛をご出荷いただきありがとうございます。

サシのキメも細かく、全体に肉がよく詰まったすばらしい牛です。
さすがチャンピオン牛ですね。

高値にはなりましたが、精一杯落札させていただきました。
また今後も素晴らしい牛の出荷をよろしくお願いいたします。