いつも仕入れている花補佐裕作さんの阿波華牛を仕入れました。

年末なので、年末商戦用に良い牛を仕入れることができたと思います。

粘度があり光沢も美しいお肉です。

脂が胃に残らずあっさりお召し上がりいただけるのではないかなと思います。

肉色も綺麗ですね。

年末・お正月用にぜひお召し上がりいただきたいお肉です。