１２月６日に、日本ハムグループの牛肉の販売会が神戸で開かれました。

日本ハムさんとは当社も取引があり、神戸営業所の方とは親しくさせていただいております。

そんなつながりもあって毎年、年末に行われる販売会には定期的に参加しております。

そこで今回、その販売会で佐賀牛を仕入れました。

どれを買ったか分かりにくいですが、私の左手の上にある肉です。

上に「鹿児島黒牛」とか書いていますが、それは別の肉です（笑）

私が仕入れたのは、下の「佐賀牛」の楯付きの肉です。

この牛はもともと神戸市場でせりにかけられた牛肉で「これ欲しいなー」と思っていたのですが、私は別の牛を仕入れました。で、結局この牛肉を、知り合いの中日本フード（日本ハムグループの食肉事業会社）の方がせり落としたので「販売会で売って下さい。買いますので（笑）」とアピールさせてもらいました（笑）

無事、仕入れることができました。

素晴らしい肉ですので、年末での店頭販売の他、納め先の業者さんにもたっぷり卸して、お客様皆さまに喜んでいただきたいと思います。