HOME新生屋食品店社長・萩島由太のブログ 今回も花補佐名人肥育の牛を仕入れました 2022年8月23日 新生屋食品店社長・萩島由太のブログ 今回も、徳島県の花補佐裕作さん出品の「阿波華牛」を落札しました。 31ヶ月齢まで時間をかけて肥育された牛です。 霜降り度合いであるBMSもNo.11と、しっかりとサシが入っており、粘りのある脂で美味しそうです。 ぜひお試しください。 花補佐裕作さん出品の「阿波華牛」を2頭仕入れ 廣田誠さん生産「神戸ビーフ」を仕入れました