しっとりした脂質、花補佐裕作さんの「阿波華牛」

いつも仕入れている花補佐裕作さんの「阿波華牛」を今回も仕入れました。
霜降り度合いも良く、脂もしっとりとして照りがあります。

とろけるような肉質が実に美味しそうです。
融点が非常に低く、胃にも優しく美味しくお召し上がりいただけるお肉です。
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いつも仕入れている花補佐裕作さんの「阿波華牛」を今回も仕入れました。
霜降り度合いも良く、脂もしっとりとして照りがあります。

とろけるような肉質が実に美味しそうです。
融点が非常に低く、胃にも優しく美味しくお召し上がりいただけるお肉です。
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