いつもお世話になっている肉牛を集めてくださる全畜連さん主催の「全畜連銘柄牛共励会」が２日に開催されまして、そちらに出品されていた花補佐牧場さんの「阿波華牛」が優秀賞を獲得されたとのことで、頑張って落札させていただきました！

全畜連さん、いつも素晴らしい牛さんの集荷をありがとうございます。
そして花補佐さん、優秀賞獲得おめでとうございます！！

脂質がてろんてろんで、非常にしっとりとして柔らかいお肉です。

こうした品質の良い肉質は、食べたときに負担がないので、どんどん食べられます。

体になじむ美味しいお肉をぜひ召し上がってみてください！