前田博文さん出品の「佐賀牛」Ａ５ランクを仕入れました！
金曜日に神戸の市場で行われましたせり市で、新生屋食品店は「佐賀牛」１頭を落札しました♪
いつも仕入れさせていただいている前田博文さんの出品牛です(^^)
前田さんの牛はいつも良い評判をいただいておりますが、こちらの枝肉も色合いが良く、非常に美味しそうです。
霜降りの度合いもさることながら、赤身の美味しさがありそうですね。
Ａ５ランクで、霜降りの度合いにあたるBMSは最高値に近い１１点です。
すばらしい仕上がりですね！
関連記事一覧
コメント ( 0 )
トラックバックは利用できません。
この記事へのコメントはありません。