令和６年度JA全農みえ夏季肉牛枝肉共励会に参加すべく、三重県の松阪食肉公社まで行ってきました。

「松阪牛」を落札しました。

月齢３３ヶ月、赤身の色も良く、仕上がりが良さそうな牛を仕入れました。

照りがあって美味しそうです。

松阪牛は滅多に仕入れないので、良い勉強になりました。

ありがとうございます。