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「投稿者: shinseiya」の記事一覧

神戸市西部市場銘柄和牛共進会で新生屋は最優秀賞「佐賀牛」ほか５頭を落札！
当社の仕入れ先である神戸市場で「第１０回神戸市西部市場銘柄和牛共進会」が開催されました！ 全国各地の…
  • 新生屋食品店社長・萩島由太のブログ
中山牧場出品の「佐賀牛」Ａ５ランク落札
新生屋食品店は先日、メインの仕入れ先である神戸市中央卸売市場西部市場で、「佐賀牛」１頭を落札しまし…
  • 新生屋食品店社長・萩島由太のブログ
佐賀県の肉牛牧場視察：山口信彦さん、川口明美・光さんの牧場へ
新生屋食品店はブランドや産地にこだわらず、代表取締役兼店長である私、萩島由太が、自身の目利きでお肉…
  • 新生屋食品店社長・萩島由太のブログ
第９回大浦ミート牛枝肉即売会で社長賞の谷藤ファーム出品牛を購買！
毎年恒例、大浦ミートさんの販売会に参加してきました〜！   大浦ミートさんといえば、肉のメッカで…
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第43回九州管内系統和牛枝肉共励会で中山牧場出品A5-11落札
第４３回九州管内系統和牛枝肉共励会が９月７日、JA全農ミートフーズ九州支社で開催されました。 新生屋食…
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廣田誠さん出品の兵庫県産「但馬牛」を落札！　
神戸ビーフ（但馬牛）の生産農家である廣田誠さんはいつもお付き合いさせてもらっている生産者です。 過去…
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神戸西畜産和牛共励会で野村牧場出品の「優良賞」Ａ５和牛落札〜！
神戸市場で開催されました競り「神戸西畜産和牛共励会」で久々に買わせていただきました(^^) この共励会は…
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岡本英宣さん出品の佐賀牛Ａ５「優秀賞牛」を落札
「佐賀牛」は新生屋食品店にとってもとても重要なブランドです。 年１回、神戸市場で開催される「佐賀牛共…
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廣田さんの神戸牛を久々仕入れ！　モモ肉まで綺麗で美味しそうなＡ４ランク
新生屋は佐賀牛がメインなので神戸牛はあまり買わないのですが、いつも買わせて頂いているのは仲良くして…
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年１回の佐賀牛共励会、最優秀賞ほか６頭を購入！！　オールA５
神戸市場で開催される「佐賀牛」の年間最大イベントがこの「佐賀牛共励会」です。 佐賀県内全域の生産者が…
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中川文博さん出品の熊本和牛A５ランクを落札しました
このほど、中川文博さんの熊本和牛を落札いたしました！ 細かなサシが美しいですね。 霜降り度合いを表す…
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中山敦夫さん・浩一くん出品A5-12の「佐賀牛」落札！赤毛がかっこいいイケメン牛です
今回、いつも仕入れさせていただいている生産者の中山敦夫さん・浩一くんが育てられた「佐賀牛」を落札し…
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