
神戸市場で行われた競りで、最優秀賞を受賞された正野さんの「佐賀牛」を落札させていただきました(^^)
A5ランクの最高級品質です!

佐賀牛は、当店も主力で仕入れさせていただいているブランドです。
佐賀の皆さん、いつも良質な佐賀牛をありがとうございます!
この牛も素晴らしい霜降り肉ですね(^^)
ぎゅっと身が詰まった体型も素晴らしいですし、脂もしっとりとして美味しそうです。

素晴らしい生産者の方が育てられた、最高級の佐賀牛なので、美味しさは間違いないでしょうね!
ぜひお召し上がりいただければと思います(^^)