当社が主力として仕入れている花補佐裕作さんの阿波華牛を、神戸の市場で仕入れました。

肉質への評価が高い「満天白清」を父牛としている牛です。

この牛も肉質が良く、脂に照りととろみがあります。

舌で脂がとろける特選の仕上がりです。

「肉で胸焼けする」「あまりたくさん食べられない」という人でも美味しく、たくさん食べていただけます。

ぜひどうぞ。