いつも仕入れている花補佐裕作さんの「阿波華牛」です。

いつも美味しく、仕上がりの良い花補佐牧場の阿波華牛。

今回はサシがしっかり入った牛を選ばせていただきました。

脂の仕上がりが非常に良さそうです。

美味しいお肉にしてお届けします。