「新生屋食品店社長・萩島由太のブログ」の記事一覧

「第16回全畜連銘柄牛共励会」で3頭を仕入れ
いつも仕入れている神戸市場で今回「第16回全畜連銘柄牛共励会」が開催されました。 たくさんの人気銘柄…
花補佐裕作さんの「阿波華牛」A5ランクを仕入れました
徳島の人気生産者の花補佐裕作さんの「阿波華牛」を仕入れました。 花補佐さんの枝肉の中でも、この牛はサ…
徳島県・花補佐裕作さんの「阿波華牛」落札
人気生産者の花補佐裕作さんの徳島県産「阿波華牛」を落札しました。 脂もしっとりしており、照りがあって…
廣田誠さん生産の神戸ビーフA4ランクを仕入れました
いつも仕入れさせて頂いている廣田さんの神戸ビーフです。 いつも仕上がりがよく、肉質の良さでも好評を頂…
廣田さん生産A5ランク神戸ビーフを落札しました
いつも買わせて頂いている廣田誠さんの神戸ビーフを落札しました。 A5ランクで31ヶ月齢までじっくり飼…
中山浩一さん出品のA5「佐賀牛」を落札
時々買わせていただいている中山浩一さん出品の「佐賀牛」を落札しました。 26ヶ月齢とやや若めの牛さんで…
中山牧場さん出品の最優秀賞牛を落札しました
新生屋食品店はこのほど、佐賀県玄海支部の研究会の最優秀賞牛を落札しました! 中山牧場さんの牛です。 …
人気生産者である花補佐裕作さんの「阿波華牛」を落札
今回、神戸市場の人気生産者である花補佐裕作さん生産の「阿波華牛」を落札しました。 花補佐さんは徳島県…
鳥取県産・山下畜産さんの「因幡和牛」A5ランク落札
新生屋食品店ではこのほど、黒毛和牛1頭を仕入れました。 鳥取県産・山下畜産さんの「因幡和牛」です。 …
廣田さんのA5神戸ビーフを2頭落札しました
新生屋食品店の萩島です。 当店が扱う神戸ビーフはほぼ、廣田さんが生産された牛です。 廣田さんと懇意に…
松尾治さん出品の「佐賀牛」A5ランク仕入れ
新生屋食品店の萩島です。 佐賀県の松尾治さん出品の「佐賀牛」A5ランクを仕入れました。 細やかなサシ…
初競りで花補佐名人が育てた「阿波華牛」を落札
明けましておめでとうございます。 今年もよろしくお願い致します。   新生屋食品店では、神戸市中央卸売…