「新生屋食品店社長・萩島由太のブログ」の記事一覧

「第13回『鳥取和牛』宣伝販売会」銅賞入賞のうしぶせファーム岸本さん出品牛を落札
今回はいつもの神戸市場ではなく、鳥取県食肉センターで行われました「第13回『鳥取和牛』宣伝販売会」…
「第9回阿波華牛枝肉共励会」で3頭を落札
いつも仕入れさせていただいている神戸の市場で「第9回阿波華牛枝肉共励会」が開催されました。 最近コン…
徳島の花補佐裕作さん出品の「阿波華牛」の美しい霜降り和牛を落札しました
今回も高い品質をいつも維持されている徳島の花補佐裕作さん出品の「阿波華牛」を落札しました。 今回の枝…
今回も見事に仕上がった花補佐さん「阿波華牛」を仕入れました
徳島県の肥育名人である花補佐裕作さん出品の「阿波華牛」を仕入れました。 近ごろはより肉質の良さを追求…
丸尾さん出品「佐賀牛」最優秀賞を落札しました
いつも仕入れを行っている神戸市場で行われました品評会で最優秀賞を獲得されました丸尾純一さん出品の「…
花補佐裕作さんの脂がしっとり美味しそうな阿波華牛を落札しました
このところ買わせていただいている徳島・花補佐裕作さんの「阿波華牛」を落札しました。 A5ランクで、但馬…
花補佐裕作さん生産の「阿波華牛」を仕入れました
人気生産者である花補佐さんの「阿波華牛」を今回も仕入れました。 徳島の生産者さんの中でも、花補佐さん…
A5ランク最高級品質の花補佐さん生産「阿波華牛」を落札しました
このほど、徳島県の花補佐裕作さんの「阿波華牛」を仕入れました。 最近、定期的に仕入れている人気生産者…
廣田誠さんのまこっちゃん神戸ビーフを仕入れました
いつも仕入れさせていただいている廣田誠さんのまこっちゃん神戸ビーフを仕入れました。 赤身の風味があっ…
オグリ牧場さん出品の愛知県産の黒毛和牛を仕入れました
あまり買ったことがない愛知県産の黒毛和牛を仕入れました。 オグリ牧場さんの出荷牛です。 通常、黒毛和…
花補佐裕作さんの「阿波華牛」A5ランクを落札しました
非常に人気の生産者である徳島県の花補佐裕作さんの「阿波華牛」です。 流石の仕上がりでしたので落札しま…
「第16回全畜連銘柄牛共励会」で優良賞「阿波華牛」を落札
昨日の投稿で、いつも仕入れている神戸市場で行われました「第16回全畜連銘柄牛共励会」が開催され、新…