新生屋社長・萩島由太のブログ

 

ときどき仕入れさせていただいている丸尾純一さんの素晴らしい佐賀牛を仕入れることができました。

脂がしっとりとして、肉厚でとても美味しそうです。

旨味がたっぷり詰まって本当に美味しそうな1頭です。

肉もみっちり詰まって、実によく仕上がっていますね。

サイズも手頃です。

こうした本当に美味しい佐賀牛はとても価値がありますね。

佐賀牛は新生屋にとっても大事なブランドです。

大切に扱っていきたいです。

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