新生屋社長・萩島由太のブログ

定期的に仕入れさせていただいている廣田誠さんの「まこっちゃん神戸ビーフ」を久々に仕入れさせていただきました。

今回仕入れたのは次の2頭です。

誠さんの牛の特徴が出ており、サシのキメが細かくて、肉質もしっとりしていますね。

いつもの誠さんらしい素晴らしい牛です。

正真正銘、本物の「神戸ビーフ」です。

日本が誇る素晴らしい神戸ビーフを、廣田さんに育てていただきました。

お客様にぜひともお召し上がりいただけたらと思います。

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