仕入れ先の神戸市場で、いつも買わせていただいている徳島県の花補佐牧場さんの牛を２頭、落札しました。

お盆シーズン前ですので、お盆に合わせてとくに良い牛をと思って仕入れさせていただきました。

いつもお肉の質が良く、おいしい花補佐さんの牛ですが、今回も特別美味しいのではないでしょうか。

お盆に合わせてたくさんのご注文をお待ちしております。