こんにちは、新生屋食品店店長の萩島です。
最近は涼しくなってきて、過ごしやすくなりましたね。
まだまだ暑いですが、7月に比べるととても楽になりました。
さて、8月20日に、いつも仕入れている神戸市場で神戸牛のせりが行われました。
そこで新生屋では、品評会で「優良賞」を受賞した廣田誠さんの牛を仕入れました!!
ど〜ん!
廣田さんは、当店でお肉を買って下さるお客様でもあります。
いつもお世話になっていますし、牛の仕上がりも抜群だったので、ガッツリ競らせていただきました。
見事な霜降りの神戸牛。
この神戸牛は、一般の黒毛和牛の2倍ぐらいの値段でした(;^_^A
もうすぐ東京オリンピック・パラリンピックがありますから、それに向けて観光需要が高まっていることなどが背景となって、このような高値となっております。
ステーキハウスや焼き肉店などに特別なお肉として納めさせて頂くほか、店頭でも販売致しますので、ぜひともお買い上げ、お待ちしています。
えっ、2倍の価格かって?
もちろん、通常売価で販売させて頂きますよー(ノ´▽`)ノ
ただ、数量限定なので、販売してすぐ、お店からは無くなっているかも、、(笑)
これからは神戸牛もどんどん仕入れて、ありとあらゆる黒毛和牛を扱う最強の肉屋になろうと思います!