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「投稿者: shinseiya」の記事一覧

花補佐裕作さんの阿波華牛を仕入れ
いつも仕入れている花補佐裕作さんの阿波華牛を仕入れました。 年末なので、年末商戦用に良い牛を仕入れる…
  • 新生屋食品店社長・萩島由太のブログ
JA伊万里大川支部研究会チャンピオン、丸尾さん生産「佐賀牛」仕入れました
新生屋食品店です。 年末なので生産者さんも気合が入っておられ、たくさんの良い牛が神戸にも集荷されてき…
  • 新生屋食品店社長・萩島由太のブログ
「第58回全畜連歳末連合共励会」で花補佐さんの阿波華牛「優良賞」受賞牛など２頭落札
いよいよ年末の忙しい時期に入ってきました。 当店が主力のブランド和牛として取り扱っている徳島県の花補…
  • 新生屋食品店社長・萩島由太のブログ
奈良・宇陀牧場の井上源次さんの「大和牝牛」仕入れました
まいどです。 今回は、奈良県産・宇陀牧場の井上源次さんの「大和牝牛」を仕入れました。 脂がしっとりし…
  • 新生屋食品店社長・萩島由太のブログ
いつもおいしい花補佐裕作さん生産の阿波華牛を仕入れました
いつもありがとうございます。 いつも利用している神戸市場で、花補佐裕作さん生産の阿波華牛を落札しまし…
  • 新生屋食品店社長・萩島由太のブログ
第17回ＪＡからつ枝肉共励会、４連覇させていただきました
佐賀県の唐津の生産者さんの佐賀牛の仕上がりを競う「第17回ＪＡからつ枝肉共励会」（神戸市場開催）で、…
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しっとりした脂質、花補佐裕作さんの「阿波華牛」
いつも仕入れている花補佐裕作さんの「阿波華牛」を今回も仕入れました。 霜降り度合いも良く、脂もしっと…
  • 新生屋食品店社長・萩島由太のブログ
第48回さんだ農業まつり「三田牛品評会」で春日さんの三田牛を競り落としました
まいどです。   兵庫県三田市の「さんだ農業まつり」というお祭りイベントが毎年開催されています。 こと…
  • 新生屋食品店社長・萩島由太のブログ
神戸銘柄和牛共進会で山口さんの「佐賀牛」落札
第13回神戸市西部市場銘柄和牛共進会という、神戸市場で年に１度の最大級の品評会が先日、行われました。 …
  • 新生屋食品店社長・萩島由太のブログ
脂がしっとりして美味しそうな花補佐裕作さん「阿波華牛」２頭落札
神戸市場で開催されました競りで、今回はいつも仕入れている徳島県の花補佐裕作さん出品「阿波華牛」を２…
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廣田さん生産の神戸ビーフを仕入れました
いつも仕入れている廣田誠さんの神戸ビーフを仕入れました。 世界が誇る最上級ブランド肉「神戸ビーフ」。…
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全国和牛能力共進会 鹿児島県大会・長崎県の川島勉さん出品牛を落札
和牛オリンピックとも言われる全国和牛能力共進会の鹿児島大会が10月６〜10日に開催されました。 ５年に１…
  • 新生屋食品店社長・萩島由太のブログ